2010-06-12 11:54:17 蒸鸡肉豆腐

此菜松软，稍咸，味美。豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起很好的作用。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多。

2010-06-12 11:52:48 水果拌豆腐

豆腐含有丰富的植物蛋白和宝宝成长所必须的多种微量元素和矿物质，添加一定的杨梅肉和桔子等新鲜水果，再混有蜂蜜，使得本品味道香甜，营养丰富，十分适合宝宝食用。

2010-06-12 11:52:48 三色芦笋

此菜的三种蔬菜都含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。有利于促进宝宝的胃肠蠕动，对肠胃极有好处。

2010-06-12 11:52:48 炖水豆腐

　豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。

2010-06-12 11:52:48 豆苗炒鸡片

鸡肉营养丰富，是滋补身体很理想的“济世良药”鸡肉所含的蛋白质高达23.3%，而脂肪含量仅在1.2%，鸡肉还含有多种维生素和矿物质，适合宝宝食用。此菜还含有多种维生素和矿物质，满足宝宝成长所需。

2010-06-12 11:52:48 面包干

此品易消化，耐嚼，可锻炼幼儿的咀嚼能力，促进唾液分泌，适合作幼儿磨牙食品。含有丰富的碳水化合物，能增加幼儿的热量供给

2010-06-12 11:52:48 浇汁豆腐丸子

豆腐含有丰富的植物蛋白和宝宝成长所必须的多种微量元素和矿物质，与肉汤和碎菜混合，更能全方面补给宝宝营养需求。

2010-06-12 11:52:48 肝末

肝是补血食品中最常用的食物，尤其是猪肝，其营养含量是猪肉的10多倍，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用，肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。

2010-06-12 11:52:48 蘑菇炒猪腰

蘑菇含17种氨基酸，多种维生素和微量元素，化痰理气。猪腰含丰富的蛋白质、矿物质，有补肾、治盗汗的作用。蘑菇炒猪腰适合肺虚痰咳、病后体虚的幼儿。

2010-06-12 11:52:48 干烧四素

笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋”，为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

2010-06-12 11:52:48 焖香菇

香菇味甘性平，能益胃，清热解毒。同时含有丰富的维生素D母(即麦角甾醇)，这种D母和太阳光接触即变成维生素D，可用来防治婴儿佝偻病，促进小孩骨骼、牙齿、身体等的正常生长和发育。因此宝宝常吃香菇对身体大有好处。

2010-06-12 11:52:48 鱼片炒蛋

鱼片和鸡蛋提供了丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂和多种矿物质，营养丰富而全面，适合宝宝食用。

2010-06-12 11:52:48 火腿鸡蛋饼

火腿是病后、产后、幼儿、虚人调补的上品。王秉衡的曾孙曾出版《随息居饮食谱》，在这本书中指出：“以食代药”。他说：火腿甘、咸、温，补脾开胃，健腰脚，愈漏疮,味甚香美，甲于珍馐，养老补虚，询为佳品

2010-06-12 11:52:48 肉末软饭

猪肉末为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。对阴虚不足，头晕，贫血，燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。