2011-01-07 酸黄瓜
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效;...
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栏目名:[孕妇食谱]
2011-01-07 蛋黄虾饼
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人...
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2011-01-07 伍元煲土鸡
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质...
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2011-01-07 党参煲田鸡
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而...
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2011-01-07 薇菜烧猪肉
薇菜营养丰富,补益脾胃,利肠,常食之有强身健体之功效;薇菜煎剂对流感病毒甲型、乙型、丙型均显示明显抑制作用、也可抑制腺病毒ⅲ型、脊髓灰质炎病毒ⅱ型、流行性乙型脑...
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2011-01-07 红椒拌藕片
红椒果皮部分含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等,种子则含有辣椒碱。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明...
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2011-01-07 发菜鸡茸蛋汤
发菜性味甘寒,无毒。入肝、肾、膀胱经。可利小便,清热,软坚散结,理肠除垢,消滞降压。据中医书籍中介绍,发菜对甲状腺肿大,淋巴结核、脚气病、鼻出血、缺铁性贫血、高...
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2011-01-07 椒盐多春鱼
多春鱼体延长,侧扁,眼大,鳞片细小,背鳍居中,脂鳍低长,臀鳍位于背鳍后下方。多春鱼营养丰富,富含蛋白质、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂、DHA等。DHA对于胎儿及婴...
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2011-01-07 翡翠奶汁冬瓜
西兰花其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风...
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2011-01-07 蚝皇鲜鲍鱼
鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需...
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2011-01-07 响螺鲍鱼煲鸡
响螺其营养丰富,为宴席上较贵重的海味。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被...
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2011-01-07 大河米粑
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米皮层和胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋...
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2011-01-07 苦味姜汁莴苣
莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。吃莴苣笋,以食茎为主,很多人将叶子抛弃,其实叶子也是最爽口的...
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2011-01-07 花菇土豆煨鸡
花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,历来被我国人民作为延年益寿的补品。具...
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2011-01-07 胡萝卜柑橘汁
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可...
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2011-01-07 凉拌素三丝
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;金针菇中还...
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