挑食物 妈妈要看懂食物配料表

2013-08-27 15:53:42出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

配料表上常见3大陷阱 妈妈要慎买

  为宝宝挑选零食,妈妈们一定要注意配料表中的某些添加剂,如果出现了麦芽糊精、氢化植物油、磷酸和磷酸盐这三种配料,妈妈们就要慎重购买了哦!

  1、麦芽糊精:

  名词讲解:它是以淀粉或淀粉质为原料,经水解、精制、喷雾干燥制成的淀粉分解产物。

  TIPS:妈妈们为了避免宝宝摄入过多的糖,往往在选择零食时更倾向于无糖食品。可是很多厂商打着无糖食品的旗号,将麦芽糊精添加到其中。而实际上麦芽糊精提升血糖的速度极快,可与白糖相媲美,并不适合糖尿病病人和减肥者食用。另外,麦芽糊精作为填充剂添加到莲子粉、山药粉等滋补类糊粉食品中,会降低天然食材的比例。此外,妈咪们还要注意与麦芽糊精类似的葡萄糖浆、果葡糖浆、玉米糖浆等低营养价值配料。