致癌物+兽药 沈阳“毒豆芽”充斥市场

2011-04-19 09:42:43出处:PCbaby作者:佚名

我要分享
1沈阳三分一都是“毒豆芽”回顶部

点击图片进入下一页>>

致癌物 兽药 沈阳“毒豆芽”充斥市场

  致癌物+兽药 沈阳“毒豆芽”充斥市场

  沈阳“毒豆芽”事件前后看:

  沈阳警方前后打掉十一家生产毒豆芽的黑加工点,收缴共约20余吨的成品或半成品的“毒豆芽”,并刑事拘留了涉嫌销售“毒豆芽”的12人。

  “毒豆芽”的制作过程:

  为了缩短豆芽的成长期,而且没有细小的根须,黑作坊都加了药物培植豆芽。

  在豆芽加工点内,民警查出尿素、恩诺沙星、84消毒液、无根剂、亮白速长防腐剂等工业化学添加剂。

  “毒豆芽”制作方法: 用无根剂和亮白速长防腐剂泡豆芽,又为了防腐,他们再用84消毒液冲洗豆芽,最后用漂白剂泡豆芽。“这样做出来的豆芽,卖相很好。”

  这样,豆芽就“美容”成功了,“化学豆芽”就可以端上餐桌了。

  沈阳“毒豆芽”对人体有什么害处?

  一、记者触摸豆芽的手指干痒

  记者触摸到豆芽的手指已经干痒,很不舒服,且指缝间有白色粉末状的东西。

  二、吃了毒豆芽的老鼠个头都很大

  民警介绍,排查时曾经见到加工点内的老鼠,“老鼠吃了这些豆芽,个头都很大。”很可能是毒豆芽影响了身体的正常发育

2全国的“豆芽标准”一一看回顶部

  沈阳1/3豆芽为“毒豆芽”

点击图片进入下一页>>

致癌物 兽药 沈阳“毒豆芽”充斥市场

  沈阳市经济开发区公安分局副局长王霖介绍,目前已经查获于洪地区5家黑加工点。这些豆芽成品和半成品,都是送往于洪地区的盛发批发市场,这个批发市场占沈阳总产量的1/3以上,也就是说,目前,沈阳市场上1/3左右的豆芽都是“毒豆芽”。

  全国有无“豆芽标准”?

  目前,全国没有一个统一的法律、法规来监管豆芽,没有统一的检测标准、处罚标准、执法标准导致黑加工点泛滥。催发过程中,各种物质放多少,都没有一个标准,这也致使很多不良商贩制假售假。

  成都的“豆芽标准”

  2009年3月,成都市质监局在全国率先发布了国内首个豆芽制品生产管理标准《其他蔬菜制品(豆芽)生产许可证审查细则》,规定豆芽只有获得"QS"质量安全标志才能上市,小作坊和一般的家庭生产者根本无法达到这样的要求。此举严厉打击了黑豆芽作坊,基本解决了豆芽质量安全问题。

  武汉的“豆芽标准”

  2010年,武汉市对豆制品市场实行“准入制”,并将生产放心安全的豆芽纳入全市“放心豆制品工程”。

  其他城市的“豆芽标准”

  目前,外地许多城市,如北京、成都、南京、郑州等地已经大面积推广 “放心豆芽”,其中宁波市场上接近90%的豆芽实现了标准化生产。

  沈阳的“豆芽标准”还没出!

  “即便沈阳没有出台豆芽标准,他们在豆芽里放这些有毒有害的药物也是不可以的! ”沈阳市打假办副主任郝立志表示:“发现一起制假案件,就端掉一个黑窝点! ”

营养美食推荐文章

  家常菜食谱1.生男生女妈妈“吃”了算吗?>>>

  家常菜食谱2.左右生男生女的神秘食物大搜集>>>

  家常菜食谱3.生男孩有中药偏方? 换胎药换出畸形儿>>>

  家常菜食谱4.生男孩的偏方:连吃半年热干面?>>>

  家常菜食谱5.孕前这样吃有助于生男孩!>>>

  家常菜食谱6.想生男孩吃什么?助孕食谱帮到您>>>

  家常菜食谱7.老母鸡玉米汤的做法>>>

  家常菜食谱8.酸菜鱿鱼汤的做法>>>

  家常菜食谱9.乌鸡小枣枸杞汤的做法>>>

  家常菜食谱10.大枣桂圆粥的做法>>>

3想吃豆芽最安全的做法回顶部

  用药豆芽利润增一倍

点击图片进入下一页>>

致癌物 兽药 沈阳“毒豆芽”充斥市场

  记者在网上找到一家出售催发豆芽生长药物的厂家,对方介绍了加速豆芽催发的药品价格。无根绿豆芽激素、亮白速长防腐剂和豆芽漂白剂每支为0.2元,可以供10斤豆子用。 84消毒液为每斤30元,10斤豆子的用量大概需要几角钱。

  拿绿豆芽为例,一斤绿豆至少会催发10斤豆芽,每斤绿豆批发价为7元多,豆芽成本为0.7元。每斤豆芽所需化学药物成本不足0.01元。用药豆芽生长周期为一周,而不用药的豆芽生长周期大概为每月两次。

  按照一个加工点,每天出售2000斤豆芽为例。一个月,同一个容器装的豆芽利润差在1120元。也就是说,使用同一个容器,用药豆芽大概利润增一倍。

  最安全的做法:在家自制豆芽

  制作豆芽的经济成本:一般情况下, 1斤豆至少可以发出3斤左右的豆芽,而1两豆发成的豆芽就能上一大盘。

  按照一斤绿豆6-8元左右的成本计算,自制一斤绿豆芽的成本在2-2.7元左右。按照一斤黄豆2.5-3元左右的成本计算,自制一斤黄豆芽的成本在8角到1元之间。此外,应准备水,还有透气的容器、苫布等工具。

  制作豆芽的时间成本:温度、湿度适宜的情况下应该在3-4天,即可收获长度适宜、可以食用的豆芽。

营养美食推荐文章

  家常菜食谱1.生男生女妈妈“吃”了算吗?>>>

  家常菜食谱2.左右生男生女的神秘食物大搜集>>>

  家常菜食谱3.生男孩有中药偏方? 换胎药换出畸形儿>>>

  家常菜食谱4.生男孩的偏方:连吃半年热干面?>>>

  家常菜食谱5.孕前这样吃有助于生男孩!>>>

  家常菜食谱6.想生男孩吃什么?助孕食谱帮到您>>>

  家常菜食谱7.老母鸡玉米汤的做法>>>

  家常菜食谱8.酸菜鱿鱼汤的做法>>>

  家常菜食谱9.乌鸡小枣枸杞汤的做法>>>

  家常菜食谱10.大枣桂圆粥的做法>>>

4如何选购好豆芽?回顶部

点击图片进入下一页>>

日本测出母乳含有放射物,婴儿吃了有害吗?

  如何选购放心的豆芽?

  购买食品要看外包装哪些标志——

  1.有机认证标志

  购买有机食品,应仔细查看外包装上是否有国家认可的有机认证标志和证书号码。有机产品标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成,整个图案采用绿色。

  2.绿色食品认证标志

  绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾,标志图形为正圆形,颜色为绿色。 AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。

  3.保健食品标志

  包装标签上有一个小蓝帽标志,下有“保健食品”字样。

营养美食推荐文章

  家常菜食谱1.生男生女妈妈“吃”了算吗?>>>

  家常菜食谱2.左右生男生女的神秘食物大搜集>>>

  家常菜食谱3.生男孩有中药偏方? 换胎药换出畸形儿>>>

  家常菜食谱4.生男孩的偏方:连吃半年热干面?>>>

  家常菜食谱5.孕前这样吃有助于生男孩!>>>

  家常菜食谱6.想生男孩吃什么?助孕食谱帮到您>>>

  家常菜食谱7.老母鸡玉米汤的做法>>>

  家常菜食谱8.酸菜鱿鱼汤的做法>>>

  家常菜食谱9.乌鸡小枣枸杞汤的做法>>>

  家常菜食谱10.大枣桂圆粥的做法>>>