蒜泥茄子的做法——痛风食疗

2011-02-25 09:45:12出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  茄子250克。 

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植物油土豆的做法——痛风食疗

  制作方法:

  茄子250克洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食。隔日服,适用于痛风发作者。

  健康提示:

  多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

  (图片来源于CFP)