孩子喝凉茶要谨慎 健脾更重要

　　很多家长都误解孩子很容易上火，就经常给孩子喝凉茶。其实这种做法并不可取。孩子是够适合喝凉茶要根据孩子的生理特点，过多吃寒凉的食物，不利于孩子的健康成长。下面我们一起来看看孩子的体质特点。

“纯阳之体”不代表容易上火

　　一般来说，孩子身体的脏器功能要发育到接近大人的程度，差不多要到7岁。若7岁前家长的一些做法违背了孩子的生理特点，饮食、疾病治疗没有和大人区分开来，就会使小孩子在7周岁后仍然多病痛。

　　平时很多家长都认为小孩子是纯阳之体，要多喝凉茶多吃清热食物，在许尤佳看来这是严重的认识偏差。人们通常认为的“纯阳之体”其实指的是小孩子充满生机和活力，而非易上火。一般而言，小孩子是虚寒之体，越小的孩子虚寒就越明显，所以，小孩子要尽量吃一些偏温补的食物。

吃多吃太凉可致孩子偏食

　　许多儿童偏食，皆因生活饮食习惯违背儿童生理特点，导致脾胃吸收功能变差。许尤佳提醒家长们需谨记儿童饮食慎寒凉，忌过饥、忌过饱。很多家长在平时饮食中都选择凉性的食物，如白菜、生菜、油麦菜、菠菜等，上火就给小孩子喝凉茶、吃火龙果和奇异果，这些都是对小孩子脾胃不好的寒性食物。小孩子太饥伤脾、太饱伤胃。小孩子不吃家长就千方百计、威胁利诱哄他们吃，这是不正确的。超过胃的收纳或者是脾的蕴化，不但是白吃，而且还损害了小孩子的脾胃，只会令小孩子的身体更差。因此，对小孩子的饮食保健要讲究方法，吃东西不是说越多越好、营养越多越好，最关键是孩子的脾胃能够很好地吸收吃进去的食物。

　　所以说，小孩子保健最重要的就是消化好，小孩子的五脏六腑尚未成熟，家长要学会合理的进行调节。肠胃要保护好，要消化好，不是说补充营养多，最重要的做法就是消食导滞。

脾虚问题多在1周岁形成

　　大多数人的脾胃问题，都是在1周岁就形成的，很大程度上都是因为母亲喂养的方法不对，还有就是先天因素如双胞胎、早产等。新生儿、婴儿可能一天睡上20个小时，睡来就吃奶，这些都是合理的。但是到了半岁就要进行调整，到了1周岁就要及时戒掉夜奶的习惯，否则的话这些喝进去的东西就不是营养而是“毒药”了，就会影响到孩子的睡眠质量，影响肠胃的功能，导致脾虚症的形成。

如何判断孩子是否消化不好

　　绍判断小孩子消化好与不好有以下四点：

　　第一、口气是否清新，无强烈的酸臭味。

　　第二、舌苔是否很干净，呈淡红色。

　　第三、大便时间和次数是否有改变。

　　第四、晚上睡觉的质量好不好，胃不和而卧不安。

　　家长可通过观察小孩子的这四个方面来调节，消化不好就可以吃几天青菜白粥来清一下肠胃。如果还不行，可选择吃一些消食导滞的中成药如健味消食丸等。不要动不动就喝凉茶，正确的做法是减少一些肉类的食物，多吃一些消食的东西。

健脾食谱： 粳米粥

　　主料：粳米100克

　　辅料：菟丝子20克,枸杞子20克

　　调料：白砂糖15克

　　做法：

　　1. 将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

　　2. 枸杞用温水泡至回软。

　　3. 菟丝子洗净后捣碎，加水煮，煮滚后去渣取汁备用。

　　4. 将枸杞、粳米加入菟丝子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即成。

健脾食谱：香菇豆腐牛肉汤

　　主料：牛肉500克 豆腐(南)300克

　　辅料：腌雪里蕻75克 香菇(鲜)75克 粉丝50克 香菜15克

　　调料：盐5克 味精2克 料酒15克 大葱10克 姜5克 花椒2克

　　做法：

　　1. 牛肉切成片

　　2. 豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片

　　3. 香菜洗净,切成3厘米长的段

　　4. 沙锅洗净,放入牛肉及水,用大火煮开,撇去浮沫

　　5. 再用小火煮至四成熟时,放豆腐,加入精盐、料酒、葱段、姜片、花椒水,待七成熟,再加入香菇、粉丝、雪里蕻

　　6. 小火再煨20分钟加入味精、香油、菜段即成。

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