三大食物 宝宝越吃越“养眼”

2012-06-15 16:15:02出处:PCbaby作者:taotse

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宝宝养眼美食:卷心菜

  养眼秘籍:卷心菜含有丰富的维生素C。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,如果缺乏,容易导致水晶体浑浊,患白内障。维生素C含量丰富的食物主要有鲜枣、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、草莓、山楂、苹果等。

  推荐菜谱:黄豆酱浇卷心菜

  材料:卷心菜,海天黄豆酱,油,盐,酱油

  做法:

  1.卷心菜洗干净(放到淡盐水里泡泡),撕成片

  2.锅里放水烧开,放一点盐,把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫熟,捞起来,放到碟子里

  3.把水倒掉,锅里重新放进一小杯水,烧开,放进油,盐,酱油,海天黄豆酱,趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上