3道宝宝营养早餐 懒妈妈也能做

2012-10-31 16:07:10出处:PCbaby作者:葩葩

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爱吃也少碰 五水果对宝宝无益

营养套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

  材料

  果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。

  做法:

  1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

  2、将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

  3、准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。

  4、鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。

  5、在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。

  营养小贴士:

  花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。

 

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