牛肚大米粥的做法

2011-03-25 11:54:47出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  牛肚200克,大米50克,食盐少许。

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  制作方法:

  1.大米洗净,并将牛肚用盐搓洗干净,切丁。

  2.牛肚丁与大米加水同煮成烂粥,加少许盐调味食用。

  健康提示:

  牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。 (图片来源于CFP)