彩色豆腐的做法

2011-08-08 11:25:38出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  豆腐、鸡蛋、猪肉。

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黄瓜鸡蛋面的做法

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法

  制作方法:

  1、豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下;

  2、瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟;

  3、鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁;

  4、小奶锅里放入适量水,煮开后放入豆腐丁,肉末,鸡蛋块,青菜碎略煮;

  5、煮好后加一点盐调味,最后用水淀粉勾个薄芡就好了。

  适合人群:5个月以上的宝宝

  健康提示:

  中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产(图片来源于Pconline摄影部落)

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