美食DIY:宝宝健康营养小零食

2010-08-03 16:25:30出处:PCbaby作者:佚名

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6招让宝宝夏天也有好胃口
图片来源于CFP

  香烤红(紫)薯

  原料:红薯(紫薯)

  调料:食用油

  制作:

  1. 红薯洗净去皮,切块。

  2. 烤盘刷油,将切好的红薯铺平放在烤盘里。

  3. 烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40~45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。

  营养价值:

  红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

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