喂食婴儿辅食的原则

　　第一次的经验总是食欲难忘，而且好的开始是成功的一半。当宝宝第一次接触母奶或婴儿配方奶以外的食物，难免会本能地产生排斥感，此时父母千万不可操之过急、强迫喂食，造成宝宝对辅食的负面印象而拒吃;也不可就此放弃，从此不再喂宝宝吃这些食物，反而养成其偏食的坏习惯。

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　　以下提供几项原则，请父母们务必遵守：

　　1、初期一次只喂一种新的食物，以便判别此种食物是否能被宝宝接受。若宝宝产生不良反应如过敏，父母才容易找出问题所在，避免让宝宝再吃到同种食物。随着宝宝月龄的增加，可以混合多种食物来制作辅食。

　　2、喂食的份量应由少量逐渐增加;食物的浓度也由稀到浓。先由较温和、浓度低的液体食物开始添加，再慢慢改为泥状，最后才是固体食物。

　　3、应遵照各阶段的进度给予各类食物，以免宝宝身体负担过大，引起消化不良的现象。

　　4、最好的喂养方式，是将食物装在碗中或杯内，用汤匙一口一口地慢慢喂，训练宝宝从现在开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后，可以练他自己拿汤匙。

　　宝宝食谱推荐（点击进入具体做法）：

　　·肉松炒时蔬　　　·黄金蝴蝶虾　　　　·牛奶木瓜泥

　　·鲜橙煎牛排　　　·红糖紫淮山　　　　·什锦豆腐羹

　　·三鲜玉米羹　　　·栗子扒白菜　　　　·脆皮花生米

　　5、可以添加铁剂的米粉或麦粉作为第一种副食品，切勿直接加入奶瓶中让宝宝吸食，应调成糊状以汤匙喂养。

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　　6、每次喂养一种新食物后，必须注意宝宝的粪便及皮肤善有无异常，例如：腹泻、呕吐、皮肤出疹子或潮红等反应。若喂食三至五天内，没有发生上述的不良反应，就可以让宝宝再尝试其他新的食物;若有任何异常反应，就应该立即停止喂宝宝吃这种食物，并带他去看医生。

　　7、喂食的时间，最好选在宝宝喝奶之前，宝宝较不会因为已吃饱而拒吃辅食。

　　8、以少量多餐的方式来进行，并避免过度喂食。

　　9、喂完辅食(固体食物)，须注意给予宝宝水分的补充。

　　10、每个宝宝的气质不同，有些个性较温吞，吃东西速度慢，父母千万不要责骂催促，只要想办法让宝宝的注意力集中在“吃”这件事上就可以了。(图片来源于Pconline摄影部落)

　　宝宝食谱推荐（点击进入具体做法）：

　　·肉松炒时蔬　　　·黄金蝴蝶虾　　　　·牛奶木瓜泥

　　·鲜橙煎牛排　　　·红糖紫淮山　　　　·什锦豆腐羹

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