三款食谱 吃出宝宝明亮大眼睛

2012-09-11 23:11:55出处:PCbaby作者:佚名

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宝宝护眼食谱三:黄豆酱浇卷心菜

  原料:卷心菜,海天黄豆酱,油,盐,酱油。

  制作方法:

  1、卷心菜洗干净后放到淡盐水里泡泡,撕成片;

  2、锅里放水烧开,放一点盐,把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫熟,捞起来,放到碟子里;

  3、把水倒掉,锅里重新放进一小杯水,烧开,放进油,盐,酱油,海天黄豆酱,趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上即可。

  健康提示:卷心菜里富含的维生素C,是组成眼球水晶体的成分之一,如果眼睛缺乏维生素C,会导致水晶体浑浊,患上白内障,因此多吃卷心菜对宝宝的眼睛发育是很有帮助的。另外维生素丰富的食物还有鲜枣、菜花、青椒、苦瓜、油菜西红柿豆芽、土豆、萝卜、柑橘、草莓、山楂、苹果等。

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