孕妇能吃李子吗?

2012-08-22 17:56:08出处:PCbaby作者:佚名

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  酸酸甜甜的李子,最适合孕期喜欢吃酸甜食物的孕妇的胃口了。李子不仅含有糖分,还含有微量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素等多种营养成分。孕妇吃李子有利于补充多种营养物质。

孕妇吃李子的好处

  1、预防孕期便秘、增强食欲

  李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲,有利于孕期营养的补充。

  2、预防孕期皮肤变差

  李子有很好的美容养颜功效,因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差,同时对宝宝皮肤发育也有好处。

  3、预防孕期贫血

  李子有促进血红蛋白再生的作用,贫血者也可以食用。

  4、降压、止咳、祛痰

  清肝利水,对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热。

如何做美味李子酱

  李子除了可以直接食用外,还可以用来做成李子酱,下面就随小编来看看如何制作美味的李子酱吧。

  材料:

  甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。

  做法:

  1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱)

  2、洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时

  3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖

  4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐

  5、大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌

  6、彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存

  特别提醒:蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉

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