什锦西谷米

2008-12-17 11:38:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  西谷米1/2杯、水2杯、什锦水果罐头1/2罐、鲜奶油1/2杯、冰糖1大匙、椰汁1/4杯。

制作方法

  1 西谷米倒入滚水中,待再次煮沸,改中小火,煮10-15分钟。

  2 至西谷米的中心呈极小透明状,加入1杯冷开水并搅动,呈透明状后即可熄火。

  3 将西谷米用滤网沥干热水,放入冷开水漂凉,再次沥干。

  4 水2杯入锅,以大火煮开,将鲜奶油、冰糖加入,待其沸腾即可熄火,冷却后加入罐头什锦水果放入冰箱冷藏。

  5 食用时将西谷米盛入碗中,加入冰凉的椰汁即可。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  此甜品香甜味美,能帮助准妈妈补充所需要的蛋白质。