2008-12-21 22:53:42作者:佚名
食谱原料
主料:鲍鱼(60克) 天门冬(30克) 麦门冬(30克)
辅料:猪肉(瘦)(250克) 桂圆肉(15克)
调料:盐(3克)
制作方法
1. 鲍鱼用开水浸发4小时,洗净,切片;
2. 猪瘦肉洗净,切片;
3. 天冬、麦冬、桂圆肉洗净;
4. 将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,加盐调味供用。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此炖菜具有滋肾润肺,养阴清热的作用。
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