丝瓜饺

2011-01-07 10:08:15作者:佚名

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食谱原料

  主料:茄子(紫皮、长)(500克)

  调料:酱油(5克) 白砂糖(5克) 盐(2克) 五香粉(2克) 植物油(30克)

制作方法

  1.茄子洗净,在正反两面斜刀切,每条分两段,放入盐水中浸泡。

  2.锅内放油烧热,放入茄子炸熟捞出,控干油。锅内底留油,重放入茄子,少量水和调料入味,汁浓时起锅盛盘。

适用人群

  孕中期的准妈妈

健康提示

  本品用于营养不良调理,同时对通乳也有一定作用作用。