人参地黄炖蜜糖

2008-12-21 22:53:41作者:佚名

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食谱原料

  主料:人参(15克) 生地黄(90克) 茯苓(60克)

  调料:蜂蜜(30克)

制作方法

  1. 生地黄洗净,切成小粒;茯苓(选用白茯苓)洗净,碎成小粒,一起放锅内,加清水适量煲1小时,汤约1碗半,用炖盅盛装。

  2. 人参(高丽参)洗净,切片,放入盛有生地黄、白茯苓汤的炖盅内,炖盅加盖,文火隔水炖3~4小时,取出待稍凉,加入蜜糖溶化后饮用。

适用人群

  孕中期的准妈妈

健康提示

  此菜具有补气健脾,生津止渴的功效。

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