山药红枣当归黄耆养生汤

2011-01-07 10:39:56作者:佚名

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食谱原料

  干山药5-6片、红枣10粒、当归1-2片、黄耆10片、枸杞15-20粒、冰糖(或砂糖)1-2小匙

制作方法

  1.将材料全部洗净,放入电锅的内锅中加入约3-4碗水(1碗约300毫升),外锅加入1.5杯水,按下开关蒸煮。

  2.煮至开关跳起,打开锅盖加入冰糖调匀即可盛出装碗,连汤带料食用。

适用人群

  孕中期准妈妈

健康提示

  黄耆、枸杞、红枣、当归等中药材,皆具有补气滋血之功能,可促进全身血液循环。此汤可补中益气,强健脾胃,生肌养血,治气血空虚不足,亦可作为点心食用。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品