4种传统滋补佳品,孕妇能不能吃?

2010-09-17 09:15:18出处:PCbaby作者:佚名

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1孕妇能不能吃传统补品?回顶部

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  人参、燕窝、蜂蜜、桂圆、鹿茸都是传统的滋补佳品,也是现代人进补时的选择对象,准妈妈孕育着一个家庭的未来希望,为了后代的健康,一番大补往往是免不了的。面对传统的滋补佳品,准妈妈们应该何去何从?

孕妇饮食禁忌

2孕妇能不能吃人参?回顶部

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  人参

  人参名列百补之王,主要含有“人参甙Ra1”等30余种物质,具有广泛药用价值,具有促进血液循环、延缓衰老、抗疲劳、增强免疫力、调节神经系统等多重功效。

  适用性

  人参具有补虚扶正等多方面的药理功效,适用于各种虚弱性疾病患者服食。不少准妈妈不时喝碗参汤或以人参炖鸡来进补,事实上,只有在准妈妈气虚的情况下才使用人参,可以补气并有安胎效果。

  如果体质虚弱的准妈妈,出现少量阴道出血、腰酸或下腹隐痛,有流产可能时,可以人参补气固摄中药,往往可收到很好的安胎效果;或当妊娠呕吐厉害、准妈妈身体虚弱时,可以人参配合健脾胃药物调理。

  在妊娠早期,体弱的准妈妈可以适当地进补一些人参,能提高自身免疫力并增进食欲

  怀孕后期的准妈妈一般体质偏热,此时如果滥服人参,有可能加重妊娠不适症状,出现兴奋激动、烦躁失眠、咽喉干痛、血压升高等不良反应,医学上称为“人参滥用综合症”,有流产和死胎的危险。最佳的处理方式是准妈妈与医师讨论后再服用,避免发生不必要的麻烦。

  另外,妊娠后期部分准妈妈会出现高血压、蛋白尿和水肿(妊娠高血压疾病),此时服用人参不得法,有可能升高血压,不利于消除水肿。因此,怀孕后期服用人参,弊多利少,必须慎重。一般怀孕5个月后不建议吃人参,以防后期生产困难。

  禁忌

  由于人参的“抗凝”作用,临产及分娩时不提倡服人参,以避免导致和增加产后出血;如有头胀头痛、发烧、舌苔厚腻等情况不可服参;准妈妈如服参后出现失眠、胸闷憋气、腹胀、玫瑰疹、瘙痒、鼻血等症状,应立即停服。

  不能和破气的药物和食物同用,如萝卜等;不宜同时饮茶;另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。

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3孕妇食谱:鲜人参鲍鱼炖鸡回顶部

  食谱

  鲜人参鲍鱼炖鸡

  食谱原料:

  准备乌鸡1只、鲜人参2条、鲜鲍鱼3只、瘦肉50克、红枣10克、枸杞子5克、姜3克、酒2克;

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  制作方法:

  瘦肉切成大块,同去掉头、尾及肥油的乌鸡一起放入滚水中煮2分钟取出,再同洗净的鲜鲍鱼及其他材料一起放入炖盅内,加入适量滚水,用中火隔水炖3小时,加入调料便成。

  健康提示:有助于妊娠中期胎宝宝生长发育和母体健康。

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4孕妇能不能吃燕窝?回顶部

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  燕窝

  燕窝是滋补珍品,不温不火、清爽润泽。现代科学研究一再证实燕窝含有丰富的活性蛋白及各种维生素氨基酸、矿物质和钙、铁、磷、碘等微量元素,多种营养成分易被人体吸收。

  妊娠头3个月正是胎宝宝剧烈分化的重要时期,妊娠早期会有妊娠反应,感觉头晕乏力、倦怠嗜睡,并且食欲减退。有些准妈妈还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要,您可以单独进食燕窝。建议燕窝每次3克~5克,每天或隔天一次食用。

  中期妊娠是准妈妈和胎宝宝都已安定的时期。可用燕窝配合各种食谱美食,一人吃两人补。建议燕窝每次3克~5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。

  妊娠28周以后为晚期妊娠。这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。建议每次燕窝3克~5克,每天或隔天一次食用。

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5孕妇食谱:燕窝乳鸽羹回顶部

  食谱

  燕窝乳鸽羹——为准妈妈及胎宝宝气血双补,增强体质。适合怀孕期间食用。

  食谱原料:准备乳鸽一只、燕窝50克(干品)、高汤(以上四人份)

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  制作方法:将干燕窝弄好后密封放入冰箱一夜,然后煮熟,再放进切成小块的鸽肉,鸽肉烂后加入盐和调味料即可。

  健康提示:燕窝养阴润燥、益气补中、健脾补肺,不仅能使准妈妈身体强健,而且能使未来的新生宝宝更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。但每个准妈妈的体质是不一样的,体质较寒的准妈妈吃燕窝就不合适了。

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6孕妇能不能吃鹿茸?回顶部

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  鹿茸

  鹿茸是名贵药材,含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。

  适用性

  准妈妈最好不要滥用。因为经常服用鹿茸,会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。

  鹿茸作为医疗保健品具有生精补髓,养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳嬴手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。

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7孕妇能不能吃桂圆?回顶部

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  桂圆

  桂圆又称龙眼,含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。

  适用性

  不少人怀孕后吃桂圆,认为有利优生,然而事实却恰恰相反。孕期进补应循“产前宜凉忌温热”的原则,而桂圆是温热、大补之品,有益心脾、补气血和安神的作用。但是,甘甜能生痰,从而导致气机失调,出现呕吐,日久伤阴。甘温还能助火,火动阴血,血势妄行,势必造成出血。孕早期服用,可能加重早孕反应,孕晚期服用有可能导致“见红”、早产。

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8孕妇能不能吃蜂蜜?回顶部

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孕中期需钙量增加如何补
图片来源于亲子网

  蜂蜜

  蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,含有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖、各种氨基酸、与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质以及多种活性酶,几乎包含蔬菜中的全部营养成分

  适用性

  蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进宝宝的生长发育有着积极作用。在冬季每天喝上3~4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。

  在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高,而且蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素,是益脑增智、美发护肤的要素。怀孕期间是胎宝宝大脑发育的重要阶段,准妈妈的膳食一定要保证营养均衡全面,可以适量食用蜂蜜。

  准妈妈每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜,可以有效地预防妊娠高血压疾病、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。同时,蜂蜜缓下通便,能有效地预防便秘及痔疮出血,可以适当吃一些。准妈妈睡前饮一杯蜂蜜水,有安神补脑、养血滋阴之功效,能够治疗多梦易醒、睡眠不香。蜂蜜(特别是蜂王浆)中含有大量激素,不宜吃多。

  禁忌

  不要吃生蜜,即未经炼制的蜂蜜。未经炼制的蜂蜜中有些物质与蜂毒成分相同,进入人体后可引起免疫反应。

  蜂蜜和豆腐同食会耳聋;蜂蜜和洋葱同食伤眼睛;蜂蜜和韭菜同食引起心病;蜂蜜和大米同食会胃痛;蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。

  食谱

  取蜂蜜23汤匙,加温开水半杯,搅匀即可服用。有助于增强准妈妈的消化能力。

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