孕妇关于孕期饮食的热门疑问全解答

2011-07-04 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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孕妇关于孕期饮食的热门疑问全解答

  Q:叶酸有多重要?到底应该在什么时候补?

  A叶酸是一种水溶性维生素B,蛋白质和核酸合的成必需它,血红蛋白、红细胞和白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢也都都少不了它,因此它对于胎儿胚胎细胞的成长和发育有着至关重要的作用。叶酸的缺乏不仅可以导致胎儿神经管畸形,还会增加眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形的危险。

  由于服用叶酸后,要经过4周的时间,人体内的叶酸状态才能得以改善。而早孕期的三个月正是胎儿中枢神经系统和大脑细胞分裂、生长的关键时期。因此,在计划怀孕的时候,也就是孕前就应该开始补充叶酸。

  不仅如此,叶酸对于整个孕期也都是必不可少的,随着胎的迅速成长,准妈妈需要1.5倍于日常的叶酸需要量来满足胎儿的需要。叶酸缺乏也会导致妊高征、胎盘早剥危险的出现,更可能增加孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产以及新生儿低体重的几率。

  所以,孕前以及孕早期每日补充400微克叶酸,孕期其他时候,保证每日摄取叶酸200微克是比较合理的。

  Q:我在怀孕期间应避免所有的酒精饮料吗?

  A:不论在怀孕的任何时期,过量或经常饮酒是肯定对胚胎造成非常强烈的伤害的,因为任何微量的酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内,使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度达到一致。高酒精浓度会对胎儿的大脑造成无法预测的损伤,还会使胎儿畸形和心脏病的危险大大增加。

  一项新近的研究表明,酒精对胎儿的生长的破坏作用甚至会超出中枢神经系统,殃及周边神经系统,损害胎儿胳臂和腿部的神经发育。

  因此,出于一种更为安全的考虑,在孕期的前3个月和后3个月最好能不喝酒,不可避免的时候,最多也只是一点点意思一下就好了。

  孕妇食谱(点击进入具体做法):

  ·雪菜肉丝汤面   ·红枣菊花粥   ·香附陈艾炖鸡

  ·蘑菇炖豆腐    ·海带炖鸡    ·时蔬牛骨汤

  ·红烧豆腐丸子   ·香酥柳叶鱼   ·豆豉烧排骨