这些食物竟也能帮准妈妈防辐射

2012-09-21 15:53:31出处:PCbaby作者:佚名

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  代表食物二:樱桃

  樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。抗贫血,促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

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  食谱原料:成熟樱桃100克,绵白糖15克。

  制作方法:

  1、将樱桃洗净,去把、去核,放入锅内,加入白糖及水50克,用小火煮15分钟左右,煮烂备用。

  2、将锅中樱桃搅烂,倒人小杯内,晾凉后喂食。

  3、注意制作中一定把樱桃核和皮去净。

  健康提示:含有丰富的铁和胡萝卜素,樱桃含铁比苹果橘子高20倍,居水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍。另外还含有钙、维生素B维生素C等多种营养素。婴儿食用能补充钙铁的需求,有利生长发育