月子食物是否要用米酒煮过?

2008-03-24 08:58:28出处:其他作者:佚名

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  ★产后饮食★

  日常营养篇

  饮食是维持身体健康的根本,但过犹不及都有害处。妈咪产后的营养仍需从六大类食物均衡摄取,如果不喂母乳,正常饮食即可,而在哺乳的妈咪(以泌乳量750毫升/天计),哺乳期间营养补充参考如下:

  中医进补篇

  而以中医师的观念来看妈咪产后饮食,同样要三餐饮食均衡,妈咪如食欲不佳,可改少量多餐。过量的盐,及生冷的食物、凉性蔬果都要避免。此外产妇最好不要吃你从未吃过的东西,免得增加肠胃负荷。

  产后第1周

  1.伤口还没复原,饮食中不宜用酒。

  2.产妇若感到非常口渴,可用荔枝壳、观音串、杜仲煮水来喝。

  3.依照中医师指示服用生化汤,帮助恶露排干净。

  4.产后第一周可能会有明显的贫血症状,尤其产妇第一次下床要特别小心 有这类困扰的妈咪,早上可服用鲈鱼粥之类的高蛋白质食物,帮助伤口愈合,并按少量多餐的方式补充营养,红菜、蕃薯叶、红苋菜、A菜、葡萄(干)、桑椹、樱桃含有丰富铁质,具备补血的功用。

  产后第2周

  1.伤口好一点了,妈咪要小心哺喂母乳、照顾宝宝及平日姿势不良,导致筋骨酸痛,同时使用腰子汤、鸡肉加姜或加少量麻油炖煮来进补。

  2.睡眠品质不好的妈咪,可以使用龙眼红枣粥。

  3.口渴时的处理除同上外,亦可以白木耳煮莲子来当点心。

  4.妈咪如有大便困难的情形,兼具养肾、进补、通便功能的松子粥、核桃粥非常适合。

  哺乳妈咪请这么吃!!

  1.能量:每天增加600大卡。

  2.脂肪:须低于全能量供给的30%。

  3.蛋白质:每天增加20克。

  4.钙质:每天增加500毫克。

  5.铁质:每天增加8毫克o

  6.维他命;适量。

  产后第3周

  这时恶露都已排的比较干净了,便可吃一些补血的食物,如用十全大补汤、月内大补汤,加乌骨鸡、鸡肉、排骨一同炖煮。

  产后第4周

  妈咪的身体大致恢复的差不多了,但相关的饮食禁忌还是要注意,同时配合身体所需,适量进补相关药膳。

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