靓妈产后催乳 五种食物奶水足

2012-07-17 17:48:42出处:PCbaby作者:佚名

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1奶水不足怎么办回顶部

  母乳喂养刚出生宝宝的最佳食物,但是新妈妈母乳不足,导致不能提供宝宝充足的营养。孕妈妈可以通过改善饮食的方法催乳,这种方法不仅健康有效,也能保证新妈妈和宝宝的健康。

奶水不足怎么办

  让婴儿多吸吮乳头:研究证实,产后1周至2个月内,泌乳主要依靠婴儿的吸吮刺激来促使垂体促乳素分泌上升,垂体泌乳素抑制因子分泌减少。因此,产后尽管身心疲惫,乳房也不一定感到发胀,但最好坚持在产后30分钟即给宝贝开奶,让宝贝及早地吸吮乳房,刺激乳房尽快分泌奶水。最好与宝贝同室同床,这样可以便利产妇经常让宝贝吸吮乳房。多次不定时地吸吮,可以刺激产妇的大脑分泌释放催乳素。另外,只要宝贝一啼哭就抱起来喂奶,以促进产妇体内的催乳素分泌增多,增加乳汁的分泌量。

  产后要注意愉快心情:精神因素对产后泌乳有一定的影响。因此,产后要注意保持好心情,暂且忘掉烦恼,把家务先扔在脑后,充分地休养身体。不要总是对宝贝是否吃饱、是否发育正常等问题过多地担心。精神上的振奋和愉悦会促使体内的催乳素水平增高,从而使奶水尽快增多。

  对乳房进行按摩:产后,最初由于静脉充盈使乳房发生膨胀,此时仅有少量的初乳分泌。初生儿经常吸不出多少奶水,往往不愿意再吸吮。而产妇的乳房却很胀痛,碰触时疼痛难忍。有时不一定能完全尽心让婴儿吸吮。经验表明,乳房按摩是一种非常有效的下奶方法。方法为每次哺乳前,先将湿热毛巾覆盖在左右乳房上,两手掌按住乳头及乳晕,按顺时针或逆时针方向轻轻按摩10-15分钟。经过按摩既能减轻产妇的乳胀感,又能促使奶水分泌。

2催乳食物一:金针菜回顶部

催乳食物一:金针菜

  金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。

  金针肉片的做法:

  材料:猪肉片200g,干金针菜80g,油、盐、蒜蓉、生抽、糖、生粉、葱花、耗油各适量。

  做法:

  1、金针菜用温水洗净,泡软,多换两次清水,并沥干水份备用;

  2、肉片用油、盐、生抽、糖,生粉等腌15分钟左右;

  3、热油锅,下蒜末炒香然后下肉片一起炒香,然后加入金针菜一起炒,加一点生抽、一点点清水焖煮一会,最后加盐和一点蚝油调味,最后撒上葱花即可。

3催乳食物二:茭白回顶部

催乳食物二:茭白

  茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

  茭白炒乌鸡腿的做法:

  材料:鸡腿300g,茭白350g,橄榄油、食盐、调味鸡汁、鱼露、胡椒粉、鸡粉、生粉、麻油、蒜片各适量。

  做法:

  1、茭白去皮、洗净、切片;

  2、将乌鸡腿洗净,切块,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油和清水,拌匀,腌制30分钟;

  3、热油锅,放入蒜片爆香,放入乌鸡腿块,煸炒一会,倒入适量的清水,炒匀;

  4、盖锅盖,中火焖煮至乌鸡腿八分熟,装盘;

  5、原锅倒入适量的橄榄油,放入茭白,煸炒一会,倒入适量的清水,盖锅盖,文火焖煮一会;

  6、揭盖,将乌鸡腿回锅,炒匀,倒入适量的清水,倒入适量的鱼露,炒至乌鸡腿断生入味收汁;

  7、盖锅盖,中火焖煮入味,关火即可。

4催乳食物三:莴笋回顶部

催乳食物三:莴笋

  莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

  五彩莴笋丝的做法:

  材料:莴笋200g,黑木耳30g,胡萝卜30g,里脊肉100g,鸡蛋1个,油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉、鲜味汁各适量。

  做法:

  1、胡萝卜、莴笋分别切丝,里脊肉切丝,肉丝里加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制一下;

  2、不粘锅中倒入少许油,倒入肉丝煸炒一下关火捞出;

  3、不粘锅洗净倒入适量油,油温6成热,倒入蛋液摊成蛋皮后切丝;

  4、胡萝卜丝先煸炒几下捞出;

  5、再倒入莴笋丝翻炒几下,接着倒入蛋皮丝、胡萝卜丝和肉丝,加入盐,加入少许鲜味汁翻炒几下;

  6、最后撒入鸡精,装入盘中即可。

5催乳食物四:豌豆回顶部

催乳食物四:豌豆

  豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

  香菇豌豆的做法:

  材料:豌豆粒300g,干香菇8个,花椒粉3g,盐5g,鸡精3g,水淀粉15ml,色拉油、葱花、红尖椒粒各适量。

  做法:

  1、干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁,泡香菇的水待用;

  2、炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成;

  3、放入葱花和花椒粉炒香,倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀;

  4、倒入适量香菇水。盖上锅盖焖5分钟;

  5、加入盐和鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅,然后撒少许红尖椒粒点缀一下即可。

6催乳食物五:豆腐回顶部

催乳食物五:豆腐

  豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

  东江酿豆腐的做法:

  材料:豆腐500g,瘦肉150g,鱼肉150g,虾米20g,香菇2个,蒜苗50g,鸡蛋清1个,葱、姜、葱姜蒜粉、胡椒粉、麻油、盐、鸡精、鸡汁、生抽、淀粉、清水各适量。

  做法:

  1、虾米、香菇浸软待用,姜切片、蒜苗切段待用,瘦肉、鱼肉分别剁成泥待用;

  2、虾米浸软后切幼,香菇挤干水份剁成泥,葱姜切碎,放入肉泥碗中;

  3、再加入鸡蛋清、盐、葱姜蒜粉、胡椒粉、麻油、鸡精,一边加水,搅拌至起胶待用;

  4、豆腐冲洗沥干水份,切成长方状,用匙羹挖去少量豆腐,洒上少许生粉,酿入肉泥

  5、锅起油后小火,把酿好的豆腐肉面朝下放入油锅中煎制,定型后再翻过来,双面煎至微黄后盛起;

  6、砂锅下油爆香姜片和蒜苗,放入酿好的豆腐,加入鸡汁煮滚

  7、煮透后下芡汁(芡汁里放点酱油),撒上葱花焖一会即可原煲上桌。

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