立春吃什么

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立春吃春饼 美味春饼的做法

2013-01-27 出处:其他 作者: 佚名

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  立春吃什么?你知道春饼的做法吗?

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立春吃春饼

  主料:花生粉20克、胡萝卜40克、芹菜20克、熟春饼皮2张、糖粉20克、绿豆芽50克、青蒜20在、圆白菜40克、猪肉70克、香菜10克。

  做法:

  1、将圆白菜、胡萝卜洗净,切成丝状;猪肉洗净,煮熟、切丝;芹菜、青蒜、香菜洗净,切成碎末备用。

  2、热锅放油,将所有蔬菜炒香至熟,取出沥干水分。

  3、春饼皮平铺,依序铺上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜,包卷即可。

  春饼的特色:

  可预防及改善便秘状况。

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