2010-07-02 08:58:44 营养健胃食谱：红烧鳊鱼

鳊鱼又称武昌鱼，属河鱼，因头小、身子扁宽而得名。鳊鱼含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等物质，营养价值很高。此外，鳊鱼还含有大量的磷和烟酸，可以起到补脑和软化血管的作用。《本草纲目》记载：“鳊鱼，味美如牛羊，可调脾胃补五脏。

2010-06-23 12:37:18 宝宝健康营养餐：鲑鱼沙拉

鲑鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。此菜是宝宝健康成长的营养选择。

2010-06-22 14:52:54 开胃消食食谱：荸荠肉丸汤

在呼吸道传染病较多的季节，多吃荸荠有利于麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。所以说，急慢性咽炎、喉炎的患者很适合喝这道汤。荸荠虽有很好的食用和药用价值，但生吃荸荠极易感染姜片虫病。所以最好煮熟后吃才安全。

2010-06-21 12:57:11 宝宝开胃食谱：柠香茄汁扒皮鱼

鱼之味，乃百味之味。鱼肉富含丰富蛋白质，可以帮助幼儿生长发育。鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。鱼类亦为矿物质极佳的来源，其中以磷、铜、碘、纳、钾、镁、铁、氟较为多。海水鱼含碘丰富，是碘可靠的来源。而且，体积小且经济的鱼类，如香鱼及沙丁鱼，若整条进食，则是极佳的钙来源。此菜咸鲜适口、酸甜开胃，肉质外酥里嫩，不用理会鱼刺。适合于发育中、孕产期不爱吃饭的小孩与孕妇。

2010-06-18 16:44:00 宝宝开胃食谱：芝士鲜奶汤

如何能让宝宝吃得香，吃得好，吃得健康？这可是妈妈们最伤脑筋的事。特别是那些六个月到六岁的小宝宝们，今天教妈妈们做一道开胃汤，看完之后可要马上动手哟，为宝宝做上一道可口的小食。　

2010-06-12 12:04:34 西红柿鱼泥

鱼不仅营养丰富，而且美味可口。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一，鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质。西红柿是维生素P的含量居蔬菜之冠。

2010-06-12 12:04:34 火腿土豆泥

此食谱色美，味好。婴儿食用，可获得较全面的营养，有利生长发育。火腿各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津作用。土豆营养丰富，内含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。黄油的维生素Ａ极丰富。

2010-06-12 12:04:34 蘑菇蛋卷

菇含有丰富营养成分，宝宝多多摄入对身体发育好处多多。

2010-06-12 12:04:34 草莓酱酸奶豆腐

豆腐的蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要。酸奶的营养价值高，经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。草莓营养丰富，而且营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。

2010-06-12 12:04:34 西瓜汁豆腐脑

豆腐的蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要。西瓜，是所有水果中果汁含量最丰富的，号称夏季瓜果之王。

2010-06-12 12:04:34 什锦水果粥

水果是人体维生素和无机盐的重要来源之一，各种水果普遍含有较多的糖类和维生素，因而具有较高的营养价值和保健功能，水果的芳香能刺激食欲，有助于人体对其它食物的吸收。

2010-06-12 12:04:34 肝泥酸奶

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，而且动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素。酸奶的营养价值高，经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。

2010-06-12 12:04:34 酸奶蛋羹

鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。酸奶的营养价值颇高，大有益于增强人体的健康。

2010-06-12 12:04:34 番茄蛋羹

番茄是维生素P的含量居蔬菜之冠。鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微量营养素，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。