2008-12-21 紫菜粥
紫菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素等营养物质。紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气...
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2008-12-21 紫菜豆花羹
围产期(10月~产后1月)食谱 孕妇食谱 冬季食谱 补锌食谱 紫菜 豆花
2008-12-21 花生酱葱花饼
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。花生酱含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑...
围产期(10月~产后1月)食谱 孕妇食谱 夏季食谱 补锌食谱 花生酱 葱花饼
2008-12-21 青笋汤
冬笋主要产于中国长江流域及南方各地,拥有相当丰富的营养价值,其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸,每克含蛋白质4.1克、脂肪0.1克、热量40克...
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2008-12-21 苹果炒蟹柳
苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽;苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;苹果中富含...
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2008-12-21 酱牡蛎
牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。贝类动物,瓣鳃纲,牡蛎科。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称...
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2008-12-21 牡蛎炖猪肉
牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。其含碘量远远高出牛奶和蛋黄,含锌量之高,可为食物之冠。牡...
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2008-12-21 老醋花生米
花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物...
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2008-12-21 盐水蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生...
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2008-12-17 口味风萝卜
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂...
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2008-12-17 广式清蒸鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等...
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2008-12-15 炒芹菜豆腐干
芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌...
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2008-12-15 哈密瓜杏鲍菇
哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;哈密瓜味甘、性寒;具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便...
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2008-12-15 党参煲田鸡
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而...
孕晚期(7~9月)食谱 孕妇食谱 夏季食谱 补锌食谱 党参 田鸡
2008-12-15 双耳牡蛎汤
牡蛎重镇安神,潜阳补阴,软坚散结,收敛固涩。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,徵瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗,遗精崩带,胃...
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2008-12-15 龙虎际会汤
蛇肉其性味甘咸平,含有蛋白质、脂肪、多种无机盐、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。可用于风热目疾、视物不清、痔疮红肿、皮肤痈疖等症。...
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