给孩子选零食 别信这些广告词

2013-03-20 14:00:47出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

广告词中的骗局5:“高膳食纤维”

  Q:“高膳食纤维”食品更健康?

  错!现代宝宝越吃越精细,大多严重缺乏膳食纤维。所以在饼干、甜点等零食中,“高纤维含量”的宣传便“应运而生”了。

  真相:这些食品中的确有纤维存在,但大部分已经失去原有的功效了。因为粮食、豆类中主要含的都是不溶性纤维,“粗糙”是其价值所在。不过,因为很多人都忍受不了这种口感,食品加工时,商家会加入油脂以起到“润滑”效果。纤维越高的产品,通常脂肪含量也越高。因为饱和脂肪软化纤维的作用更出色,所以高纤维零食中氢化植物油或黄油、猪油等动物油的含量也非常高,最终让它们的健康价值消失殆尽。

广告词中的骗局6:“零热量”

  Q:“零热量”零食很靠谱?

  错!妈咪担心宝宝吃多了零食而发胖,所以凡是标明“零热量”的食品,现在都会受到年轻妈咪的追捧。

  真相:其实,这些零热量产品里面所含的化学物质,可能才是导致宝宝发胖的元凶。零热量产品,如饮料、果冻等,通常会使用人工甜味剂代替蔗糖。人工甜味剂会让人忘记自然甜度的味道,干扰体内控制热量的能力,身体会不自觉补充更多热量。除此之外,零热量是指每100克食物所含热量不应超过4卡,因此准确地说,“零热量”并非毫无热量。一旦妈咪放松戒心让宝宝无节制的食用,时间久了就会有累积效应,同时宝宝会摄入过多的色素和香料等。