3餐半素食 孕妈营养充足不超重

2013-04-05 22:52:42出处:PCbaby作者:小顿

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  有些孕妈为了要控制体重,会选择三餐素食,有些孕妈则长期就有素食的习惯,但是,对于怀孕期间需要补充多方营养同时又不宜超重的孕妈来说,素食其实并不是一个好方法。

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孕妇吃什么好

图片来源于太平洋亲子网

  今日,更有研究指出:素食过量也会过胖。

  有些健康的素食物如果孕妈过量摄入,也是会长胖的,例如瓜子、酸奶、杏仁等等。控制体重和吃素其实没太大关系,如果孕妈摄入太多精制碳水化合物,比如面包、面食,长胖一样非常容易。成人一天所摄入的精制碳水化合物如果超过400克,就会有发胖的危险。因为身体无法消耗掉过量的碳水化合物,如果摄入过量,那么这些多余的碳水化合物就会转化成脂肪,从而让孕妈变得越来越胖。

  所以,想要拥有健康的饮食方式,小编推荐给孕妈的是半素食。

  一方面,肉类中含有优质蛋白而其他食材无法提供,这对孕妈的健康和胎儿的生长有着重要的意义。另一方面,清淡的素食有助于孕妈开胃,避免饮食过于油腻,预防孕晚期胎宝过大。两种饮食方式相辅相成,既营养又不会过让孕妈超重。

  半素食的四个饮食原则

  烹调方法少用炸

  烹调方法关系着最后摄入身体的总热量,所以非常重要。给孕妈烹调的菜式最好不要油炸,尽量选择清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜,那就尽量少用油。普通的食用油最好能换成橄榄油。至于调味品,例如麻酱、豆瓣酱、奶油、芝士等等的,还是少用为妙。

  食材要天然

  生活中的那些加工食品往往热量密集,而天然和轻烹调的食物则可以让孕妈咀嚼更多,从而不得不花更多的时间完成进食。所以,多吃一些天然和低卡的食物,比如低脂或脱脂牛奶、全麦的主食等,饮料则尽量选择水、自制果汁或者少许淡茶,这些都会让孕妈少摄入很多热量。

  多喝水

  孕妈一定要多喝水。如果你孕妈想喝果汁,倒点水稀释一下会更好。

  饮食要少糖

  吃糖的结果就是:想吃更多的糖。因为糖分会让孕妈的血糖高低不稳定,从而刺激人吃更多的糖。所以尽量将甜食从孕妈的食谱种删掉。如果实在嘴巴馋,不妨用水果代替,当然水果的食用量也要控制好。