孕期口味怪?可能是缺铁惹的祸

2013-06-04 16:11:16出处:PCbaby作者:葩葩

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孕妇吃什么好

图片来源于太平洋亲子网

别放任怪口味 5款食谱巧补铁

  妈咪们一旦出现了某些非常奇怪的口味,就一定要提高警惕了哟!长期缺铁不仅会影响妈咪们的身体,对于胎宝宝的成长也是非常不利的。下面,小编就为您推荐5款美味补铁食谱,帮助妈咪健康养胎。

  食谱1:猪肝西红柿浓汤

  准备食材:大番茄2个、猪肝1小块。>>>去美食图库查看猪肝西红柿浓汤的做法

  做法:

  1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。

  2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

  3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

  4、番茄去皮,切小块。

  5、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,开加盖转小火20-30分钟左右成番茄浓汤。

  6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

  TIPS:猪肝含有丰富的铁质,是妈咪们补铁的佳品。番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力