错过辅食添加黄金期 担心偏食

2013-06-17 16:21:04出处:PCbaby作者:葩葩

我要分享
15-6个月宝宝:吞咽期回顶部

  从母乳过渡到固体食物,这个阶段对于小宝宝来说是一个非常艰难的过程。宝宝进食关键期具体是指出生后5-7个月,这个时候如果能合理添加水果、蔬菜、蛋黄、米粥等辅食,给宝宝的食欲发展以良性刺激,可以帮助宝宝养成良好的进食习惯,对于日后常见的偏食也有预防作用。

    所以在这个时期,妈咪们不仅要常常在心灵上鼓励宝宝,掌握辅食的添加方法也是非常重要的。下面,就让小编为妈咪们一一介绍添加辅食的小知识,帮助宝宝健康成长哦!

点击图片进入下一页>>

宝宝辅食

图片来源于太平洋亲子网

5-6个月宝宝:吞咽期

  宝宝出生后从5-6个月开始就进入了吞咽发育的关键期,此时,宝贝练习吞咽近似于液体的糊状断乳食物。

  糊状食品有助宝宝学习吞咽,与咽奶不同,吞咽糊状食品要运用舌头,舌头把食物卷进去,才能有利于吞咽,所以糊状食品是宝宝饮食的必经之旅。此外,宝宝的唾液腺开始发育,能够消化淀粉类食物,所以糊糊中要适当添加淀粉类的食物。妈咪们还要注意的是,这个时期让宝宝适应勺子很重要。

  添加辅食小贴士:

  宝宝5个月时,就可以接触辅食了。此时,宝贝的辅食中需要加入大米和蛋黄来补充营养。

  在给宝宝喂米糊时,第一次吃两三勺,如果观察没问题,可逐渐加量。

  蛋黄可以从1/4加起,最好加几滴橙汁(也可以是橘汁等富含维生素C果汁,为了促进铁的吸收),调成糊状,用小勺给宝宝喂食,逐渐加量。

  推荐食谱:小清新米糊

  准备食材:大米15克。>>>去美食图库查看小清新米糊的做法

  做法:

  1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。

  2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。

  3、将糊状的米浆盛入容器。

  4、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。

  5、待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。

27-8个月宝宝:蠕嚼期回顶部

点击图片进入下一页>>

宝宝辅食

图片来源于太平洋亲子网

7-8个月宝宝:蠕嚼期

  从7-8个月开始,宝宝闭着嘴靠舌头的蠕动将软软的食物颗粒搅成泥状。

  这个阶段,宝宝可以尝试一些磨牙饼干、烤面包片、烤馒头片,以刺激宝宝的唾液腺分泌,促进牙龈的发育,从而有利于牙齿的萌出,使得宝宝的咀嚼和吞咽得到锻炼。

  添加辅食小贴士:

  制作给宝宝食用的烤面包片或者烤馒头片时,妈咪们不需要将它们烤得太干,只需要烤至两面微微发黄,外皮有一点硬度、里面松软就可以了。在烘烤时,妈咪们也可以在表面涂一些黄油,从而增加营养。

  推荐食谱:玛德琳小蛋糕

  准备食材:鸡蛋3个、低筋面粉160克、泡打粉1茶匙、白砂糖80克、黄油150克。>>>去美食图库查看玛德琳小蛋糕的做法

  做法:

  1、鸡蛋加白砂糖打匀。

  2、筛入低粉和泡打粉的混合物,拌匀后加入融化的黄油。

  3、拌匀,入冰箱冷藏1小时以上,也可过夜。

  4、拿出后回温至流动的状态,装入裱花袋,挤入模子。

  5、烤箱预热180度,上下火15分钟左右。

39-11个月宝宝:细嚼期回顶部

点击图片进入下一页>>

宝宝辅食

图片来源于太平洋亲子网

9-11个月宝宝:细嚼期

  从9-11月开始,宝宝的乳牙萌生,消化机能逐渐加强,肾功能逐渐完善。此时,宝宝开始慢慢地练习用牙龈细细地弄碎食物,也是宝宝养成饮食好习惯的关键时期。

  添加辅食小贴士:

  此时,宝宝的淀粉类食物需要量加大,满8个月后,可以将菜泥改为碎菜,可以进食烂面条和烂米饭,并逐渐过渡到米饭、馒头、面条。逐渐将鸡肉改为畜肉、豆腐、全蛋。为1岁以后以三顿饭为主的饮食打下基础。水果也可以逐渐切成薄片或块状让宝宝啃食。

  推荐食谱:虾仁豆腐泥

  准备食材:豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、姜汁适量、肉汤适量。>>>去美食图库查看虾仁豆腐泥的做法

  做法:

  1、肉汤烧开,放入洗净的豆腐,边煮边用器具压成豆腐泥。

  2、虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥。

  3、加一点姜汁搅匀,胡萝卜去皮切成细末。

  4、豆腐汤煮开后,放入胡萝卜末、虾泥。

  5、胡萝卜末、虾泥煮熟即可。

412-15个月宝宝:咀嚼期回顶部

点击图片进入下一页>>

巧吃蛋黄 有助提高宝宝记忆力

图片来源于太平洋亲子网

12-15个月宝宝:咀嚼期

  1岁-1岁3个月是宝宝的咀嚼期,这时宝宝已经可以熟练地用牙龈嚼碎食物了,断乳食物就此结束。

  饮食小贴士:

  宝宝1岁时,可以选择粥、面食、软饭作为主食,以母乳/配方奶、白开水、鱼肝油维生素A维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心等作为辅助食物。为了避免宝宝出现不适应的情况,妈咪们可以每天早晚各给宝宝喂养200毫升的母乳,其他时间则正常饮食。在此过程中,妈咪可以逐渐减少喂食母乳的量,并慢慢地将母乳换做牛奶等营养饮品。

  推荐食谱:板栗鸡丝粥

  准备食材:大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、油10ml。>>去美食图库查看板栗鸡丝粥的做法

  做法:

  1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。

  2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油腌制片刻。

  3、板栗切碎。

  4、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。

  5、待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟即可。

 

精彩推荐:

9种夏季蔬菜 给宝宝添加看月龄

初添辅食 妈咪都会忽略5个细节

米粉添加讲究多 5大重点要细读