美味私房菜豆豉蒸鲩鱼——粤菜

2011-10-26 00:06:00出处:其他作者:佚名

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美味私房菜豆豉蒸鲩鱼

 

  第一步

  1:洗净去鳞的鲩鱼腩,用厨房纸抹干水分,加入1/3汤匙盐抹匀鱼身;蒜头拍扁去皮,剁成末。

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