测测你的早餐营养早餐饮食5误区勿犯

2010年09月10日出处：pcbaby 责任编辑：林艳金我要评论

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导读：现实社会中，对于很多人来说时间就是金钱，时间就是生命。他们宁可花多一点时间来睡懒觉或者玩，然后匆匆忙忙的挤公车，也不愿把它花在吃早餐和做早餐上。可如果没吃早餐，面对一整天的精力活该怎么办呢？大家其实不用怕，下面就由编辑教教大家如果没吃早餐，我们该如何把营养和精力补回来。
关键词：早餐健康饮食营养健康早餐吃什么

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　　早餐不吃有多大害处?

　　研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。

　　食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源，早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例，应为5：1：0.7，这样能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定的水平，来满足大脑对血糖供给的需求，对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。

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