健康食粽子:老年人不宜食用肉粽

2011-08-01 14:35:56出处:PCbaby作者:佚名

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健康食粽子:老年人不宜食用肉粽

  老年人适合吃粗粮粽子

  对于中老年人和体弱者来说,每次宜少吃一点,选小粽子,里面含有粗粮薯类配料的,不加油不加肉的最好。

  粽叶后放置一段时间之后颜色发暗是正常的,不要选那种皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为很可能是经过硫酸铜处理的粽叶,安全性没有保障。

  粽子属于主食。如果吃了粽子,就要减少米饭、馒头、面包等其他主食的量,避免一日当中能量过剩,引起肥胖

  老人食疗(点击进入具体做法):

  ·玉米须饮  ·山楂梨丝  ·菊花鸡丝

  ·荠菜地栗汤 ·石耳豆腐汤 ·首乌大枣粥

  ·三宝茶   ·茭白糨   ·绿茶芝麻汤