4种元素食谱有效预防宝宝感冒

2010-11-09 08:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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 4个食疗小偏方帮宝宝治牙痛
图片来源于 CFP

  4、富含铁质的食物

  研究发现,体内缺乏铁质,可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损,表现为数量和质量下降,吞噬细胞功能削弱,天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正,恢复正常,达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多,特别是铁强化食品,一是避免破坏微量元素间的平衡,降低锌、铜等的吸收率,二是过多的铁贮于体内,可能产生有助于细菌生长和增殖的弊端。

  补铁食谱推荐:

  红枣泥

  食谱原料:

  枣(干) 100克 ,白砂糖 20克

  制作方法:

  1、将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。

  2、去掉红枣皮、核,捣成泥状,加水少许再煮片刻,加入白糖调匀,即可喂食。

  健康提示:

  可供4-6个月婴儿添加辅食时选用。红枣泥含有丰富的的钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

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