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宝宝健康营养餐:水果燕麦粥

2010年05月21日  出处:摇篮网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:燕麦富含蛋白质、脂肪、淀粉以及磷、铁、钙等元素,促进儿童生长发育。牛奶中的钙最容易被人体吸收,对儿童长高有很大作用。苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,可促进儿童大脑发育。
关键词:1-2岁 2-3岁 儿童食谱 小儿补钙食谱 小儿补蛋白质食谱 燕麦的做法 

  食谱原料:

  燕麦片、苹果、甜瓜、葡萄干、牛奶

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宝宝健康辅食——胡萝卜泥
燕麦粥

  制作方法:

  1.将燕麦片加入适量的水,煮熟;

  2.待冷却后加入适量牛奶、一小把葡萄干、去皮苹果丁、甜瓜片,放到火上,加热至70℃左右;

  3.盛入碗中,可以按照宝宝的喜好,再加入一点蜂蜜和猕猴桃果粒、橘子瓣等。

  适用人群:

  1-3岁宝宝

  健康提示:

  燕麦富含蛋白质、脂肪、淀粉以及、铁、钙等元素,对人体健康有很大的好处。另外,燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。

  牛奶富含维生素A、维生素B2,可防止皮肤干燥和暗沉,有光泽促进皮肤的新陈代谢,使皮肤健康白皙。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。研究表明,牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理。

  苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。

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