哪些野菜能让宝宝强身健体

2011-05-18 20:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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野菜能让宝宝强身健体

  4.蕨菜,又名蕨儿菜﹑龙头菜,较常见。清热滑肠、降气化痰、利尿安神。但干蕨菜或用盐过的蕨菜,在食用前最好用水浸一下,使其复原。常见吃法有凉蕨菜、滑脊丝蕨菜、蕨菜扣肉等。

  5.桔梗,又叫明叶菜﹑和尚帽,也即朝鲜族的道拉基。平常吃的是桔梗根,有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌等作用。

  6.苋菜,一般吃的是比较嫩的苋菜茎叶,有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除炒食、凉拌、做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。

  7.水芹菜,又叫河芹。茎中空,叶呈三角形,有清热解毒、润肺、健脾和、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌等作用。吃法有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。

  宝宝食谱推荐(点击进入具体做法):

  ·肉松炒时蔬   ·黄金蝴蝶虾    ·牛奶木瓜泥

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  ·三鲜玉米羹   ·栗子扒白菜    ·脆皮花生米