四款健脑美食 让宝宝更加聪明

2012-05-25 14:16:10出处:PCbaby作者:佚名

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肉末番茄豆腐

  主料:南豆腐100克、瘦肉末10克

  配料:番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。

  制法方法:

  1、 小丁,焯一下;锅加油炒肉末;

  2、 炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;而后下入肉末和豆腐、调味,略一炖,勾芡。

  功效:豆腐含有丰富蛋白质,其中谷氨酸含量丰富,它是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育