宝宝最佳补碘期 错过后悔莫及

2012-08-29 22:07:40出处:PCbaby作者:佚名

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推荐一:紫菜豆腐

  原料:

  紫菜(干)40克、豆腐300克、番茄100克、盐2克、小米面10克

  做法:

  1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水一会,拭干水分,剪成粗条。

  2、豆腐切成小方粒备用。

  3、番茄切成小块,热锅,加油约2汤匙,放下番茄略,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

  4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

  特点:此菜含大量质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。