木瓜羊肉汤

食谱原料

　　木瓜1个(约350克)，羊肉80克，生姜10克，青菜50克。

　　调料：花生油10克，盐6克，绍酒3克，胡椒粉少许。

制作方法

　　1.将木瓜去皮去籽切片，羊肉切薄片后用绍酒、胡椒粉抓腌好，生姜去皮切丝，青菜洗净。

　　2.锅内烧油，下入姜丝抢香锅，注入适量清汤，用中火烧开，投入木瓜、羊肉，滚至八成熟。

　　3.再加入青菜，调入盐，用中火煮透入味盛出即成。

适用人群

　　孕中期的准妈妈

健康提示

　　此菜有健脾除湿的作用，适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。