白菜瘦肉粥

食谱原料

　　白菜200克、瘦肉100克、米200克

　　调料:姜丝少许，盐、香油各适量

制作方法

　　1.将米淘洗干净;白菜洗净，切丝;瘦肉洗净，切丝。

　　2.锅中加入米和适量水煮沸，再放入瘦肉丝和少许姜丝。

　　3.等粥煮至熟烂时，加入白菜，加盐调味，5分钟后加入香油即可。

适用人群

　　孕中期的准妈妈

健康提示

　　白菜营养价值很高，含有大量的维生素和矿物盐。在孕中期，准妈妈吃白菜既可补充大量的维生素，又可清热除烦、解渴利尿、通利肠胃。