酒酿蛋包汤圆的做法

2008-12-21 22:53:42出处:PCbaby作者:佚名

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银芽鸡丝

  食谱原料

  酒酿1大匙,无馅汤圆60克,鸡蛋1个,白砂糖

  制作方法

  锅中加清水1杯半煮滚,放入汤圆;待汤圆煮到开始上浮时加酒酿、打蛋下去,再烧滚即可放糖,熄火焖2分钟即成。

  适用人群

  孕晚期的准妈妈

  健康提示

  酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。本餐可使早餐钠盐摄入降到最低。不仅利于孕妈咪利水消肿,也适合哺乳妈咪通利乳汁。

元宵节汤圆的做法