养血安胎汤的做法

2011-04-18 11:43:25出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料

  鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,盐适量。

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香附陈艾炖鸡的做法

  工艺做法:炖、煮。

  配菜专区:孕妇食谱汤的做法、荤菜、热菜。

  菜谱属地:苏菜

  制作方法

  1、鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。

  2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。

  3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖3小时,下盐调味,即可趁热食用。

  适用人群

  怀孕早期女性

  健康提示

  汤含苦味,鸡肉软烂。此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。

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