怀孕前3个月吃这些 宝宝更聪明

2012-08-24 15:20:03出处:PCbaby作者:佚名

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怀孕第二个月的营养食谱萝卜羊肉

  原料:羊肉半斤、羊肚一份、白萝卜3个;:米醋、油、生姜、蒜、花椒、绿豆香菜;

  做法:

  1、将羊肉,羊肚洗干净,切小块,放入锅内,然后加一些米醋。(除膻气)一般1斤羊肉可放1斤水,半斤醋,加冷水烧开,出去浮沫,盛除,沥干水分。在另一个灶上放砂锅加清水烧开。

  2、坐锅点火,放少许油,(可以放猪油哈)将生姜,蒜,花椒下锅炒香后加入羊肉一起炒,火关小,放适量的盐,把羊肉煸干一点,煸炒后的羊肉

  3、将炒好的羊肉放入沙锅内炖;放入几颗绿豆(除膻气)一起炖,在开始炖时将钻好孔的白萝卜与羊肉同炖(除膻气),炖到白萝卜熟时将之弃去,再加入切成块的白萝卜炖,吃时放入香菜,这样一碗热气腾腾的羊肉汤就做好了。