冬至祛寒滋补 孕妈必点5道佳肴

2012-12-20 20:38:22出处:PCbaby作者:葩葩

我要分享

点击图片进入下一页>>

孕妇吃什么好

冬日美食五:羊肉

  羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是孕妈咪的冬令滋补佳品。

  小编推荐食谱冬瓜羊肉汤

  材料:羊肉片160g,冬瓜240g,油、盐、葱、姜、枸杞芝麻、鸡精各适量。

  做法:

  1、冬瓜去皮去瓤切成薄片。

  2、锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。

  3、加入适量水烧开,水沸后加入冬瓜片,加入适量盐和鸡精调味。

  4、水再次沸腾后,加入羊肉片,再加入适量枸杞。

  5、当汤再次煮沸,羊肉变白时,加入少许葱花关火。

  6、加入少许芝麻油搅匀出锅即可。