立冬吃什么

您所在的位置: 营养 > 美食专题 > 立冬吃什么

立冬孩子吃什么 立冬要吃荷叶盐烤鸭

2012-11-06 出处:其他 作者: 佚名

关键词: 立冬孩子吃什么 立冬养生 立冬吃什么 立冬习俗 立冬进补 立冬是什么时候

  冬季的饮食调养要遵循“虚者补之,寒者温之”的传统,立冬进补进补,是国人数千年的习俗,是人们进补的最佳时期。那么立冬孩子吃什么? 立冬养生我们应该怎么给孩子吃?立冬吃什么?小编给大家推荐糖醋带鱼

点击图片进入下一页>>

立冬吃什么好 立冬要吃大麦山药粥

荷叶盐烤鸭

  配料:

  老鸭1000克,鲜荷叶1大片,花椒l/3勺,八角2粒,粗盐1000克,精盐及油适量。

  做法

  宰鸭剥肚,去內脏,洗净,用花椒,八角及调味料将鸭1小时,再吊干30分钟;用荷叶将鸭包扎好,大瓦堡内放入滚热粗盐,将鸭烘烤约30分钟,再加滚热粗盐烘烤30分钟,烘烤时要不停转动鸭身至鸭熟,再将鸭取出,解开荷叶,将鸭切块上盘。

  功效:

  增强体质,提高机体免疫力。

  >>更多精彩内容请浏览专题:立冬吃什么