太平洋亲子网闽菜菜谱大全栏目,介绍闽菜的特点、闽菜的代表菜、闽菜的做法等。福建菜俗称闽菜,以福州菜为代表,素以制作细巧、色调美观、调味清鲜著称。闽菜以海鲜类为主,口味方面则咸、甜、酸、辣具备,咸的调味品有虾酱、虾油、豉油等;酸的有白醋、乔头等;甜的有红糖、冰糖等;辣的有胡椒、芥末等;香的有红糖、五香粉、八角、桂皮等……【闽菜的特点】
[中华食谱] 垫江肉干的做法——闽菜 2011-09-02
导语: 垫江肉干的做法你知道吗?垫江肉干怎么做?垫江肉干的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做垫江肉干。......查看全文>>
[中华食谱] 焖穿山甲的做法——闽菜 2011-09-02
导语: 焖穿山甲的做法你知道吗?焖穿山甲怎么做?焖穿山甲的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做焖穿山甲。......查看全文>>
[中华食谱] 清理肠胃菜谱:福清蕃薯丸——闽菜 2011-10-25
导语: 福清蕃薯丸的做法你知道吗?福清蕃薯丸怎么做?福清蕃薯丸的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做福清蕃薯丸。......查看全文>>
[中华食谱] 八宝红鲟饭的做法——闽菜 2011-05-11
导语: 八宝红鲟饭的做法你知道吗?八宝红鲟饭怎么做?八宝红鲟饭的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做八宝红鲟饭。......查看全文>>
[中华食谱] 炸蛎黄的做法——闽菜 2011-05-11
导语: 炸蛎黄的做法你知道吗?炸蛎黄怎么做?炸蛎黄的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做炸蛎黄。......查看全文>>
[中华食谱] 瓜烧白菜的做法——闽菜 2011-05-11
导语: 瓜烧白菜的做法你知道吗?瓜烧白菜怎么做?瓜烧白菜的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做瓜烧白菜。......查看全文>>
[中华食谱] 豆腐丸的做法——闽菜 2011-05-11
导语: 豆腐丸的做法你知道吗?豆腐丸怎么做?豆腐丸的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做豆腐丸。......查看全文>>
[中华食谱] 葱爆牛肉丝的做法——闽菜 2011-05-11
导语: 葱爆牛肉丝的做法你知道吗?葱爆牛肉丝怎么做?葱爆牛肉丝的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做葱爆牛肉丝。......查看全文>>
[中华食谱] 包心鱼丸的做法——闽菜 2011-05-11
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[中华食谱] 煎糟鳗鱼的做法——闽菜 2011-05-11
导语: 煎糟鳗鱼的做法你知道吗?煎糟鳗鱼怎么做?煎糟鳗鱼的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做煎糟鳗鱼。......查看全文>>
[中华食谱] 豆腐蛎的做法——闽菜 2011-05-11
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导语: 肝花的做法你知道吗?肝花怎么做?肝花的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做肝花。......查看全文>>
[中华食谱] 蚝仔煎的做法——闽菜 2011-05-11
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[中华食谱] 客家酿豆腐的做法——闽菜 2011-05-11
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[中华食谱] 醉排骨的做法——闽菜 2011-05-11
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[中华食谱] 龙身凤尾虾的做法——闽菜 2011-05-11
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导语: 软粥的做法你知道吗?软粥怎么做?本文将详细介绍如何做软粥。......查看全文>>
[中华食谱] 干贝蛋的做法——闽菜 2011-04-06
导语: 干贝蛋的做法你知道吗?干贝蛋怎么做?本文将详细介绍如何做干贝蛋。......查看全文>>
[中华食谱] 蟹黄白菜的做法——闽菜 2011-04-12
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[中华食谱] 炒鲨片的做法——闽菜 2011-04-12
导语: 炒鲨片的做法你知道吗?炒鲨片怎么做?本文将详细介绍如何做炒鲨片。......查看全文>>
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