宝贝夏季易上火 7种食物不能少

2013-06-24 16:09:27出处:PCbaby作者:葩葩

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挑食宝宝多是不经意“惯”出的

图片来源于太平洋亲子网

降火食物7:莲藕

  莲藕有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食,能清热润肺,凉血行淤。可以凉,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。此外,经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。

  推荐食谱百合橙汁藕片

  准备食材:藕1节、百合10克、枸杞子适量、冰糖适量、白糖适量、蜜糖适量、水适量。>>>去美食图库查看百合橙汁藕片的做法

  做法:

  1、将藕去皮切薄片,用A料(橙汁粉、白糖适量、冷开水)调好橙汁,放进藕片浸泡几小时入味。

  2、枸杞浸泡10分钟左右。

  3、取一小碗加入两种料(冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水)做好冰糖水。

  4、百合剥片洗净,入开水中焯制几十秒。

  5、捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。

  6、冷藏口味更佳哟,浸入味后把所有食材摆在盘中即可。

  小编TIPS:藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养,能健脾开胃,益血补心,有消食、生津的功效。

 

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