双椒炒蛋的做法——湘菜

2011-03-01 10:46:35出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  鸡蛋,青椒,红椒,葱,蒜,盐,老干妈豆豉酱,鸡精,胡椒粉。

点击图片进入下一页>>

茄子炖土豆的做法——粤菜

  制作方法:

  1、鸡蛋洗净,冷水下锅,煮熟后捞出用凉水冲冷。

  2、青红椒切丁,蒜,葱切末备用。

  3、把煮好的鸡蛋剥壳,每个鸡蛋横切成四片。冷锅冷油放入切好的鸡蛋片,中火炸至表面金黄后起锅沥油。

  4、锅里下少许底油,爆香蒜末,葱末,下青红椒爆熟加一勺老干妈豆豉酱翻匀,下炸好的鸡蛋片,加适量盐,少许鸡精胡椒粉翻炒均匀即可。

  健康提示:

  红辣椒和青椒里面都含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素。

  (图片来源于CFP)

PCbaby向你推荐

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×