春季宝宝补钙必吃的营养套餐

2011-02-24 09:27:52出处:PCbaby作者:佚名

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胡萝卜泥肉糜豆腐羹的做法 

  汤羹:胡萝卜泥肉糜豆腐羹的做法——宝宝补钙食谱

  食谱原料:

  净肉糜25克,胡萝卜50克,豆腐400克,精油少许,蛋清、鸡汤适量,盐少许,水淀粉适量。

  制作方法:

  (1) 豆腐切成小方块,锅中放适量精制油,煸炒洋葱出香味后放入肉末。

  (2) 将先前做好的胡萝卜泥放入一起煸炒,再放入高汤和豆腐,烧开后加盐、鸡精,勾芡即可。

  健康提示:

  猪肉富含优质动物蛋白,豆腐为优质植物蛋白,动植物蛋白互补,营养倍增;胡萝卜维生素A含量高,经常食用能增强宝宝体质。

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